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单位简介
清朝初期，郑经踞台湾而不归，大清政府决定禁海，一时间全岛物质极其缺乏，军民只能以鱼充饥，由于餐餐吃鱼，加上烹饪无方，时间久了，将士无不怨声载道。守将施琅麾下一兵卒，其祖原为楚国大厨师，献出一方，制成鱼豆腐，一时间轰动全岛，百姓纷纷争相购买，由此相传数百年而不绝。 br br 1895年，日本占领台湾，该产品传入日本 br br 1950年，该产品供应驻日美军，至今不断 br br 1966年，该产品荣获联合国健康食品基金会...... 更多介绍>>
- 所在地区:江西省吉安市吉水县
- 行业分类:食品制造业
- 企业类型:个体经营
- 注册资金:无需验资
- 经营方式:生产型;贸易型;
- 员工人数:
服务项目
食品佐料; 鱼豆腐制作技术及设备;
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